anmsidblog

(Tuna sushi maksudnya, hehe) Ceritanya makan siang tadi diundang sama rekanan bisnis kantor di salah satu kafe hotel sekitar Senayan. Nah di sebuah stand-nya ternyata ada sushi-sushi-an. Penasaran dong, secara pengalaman makan sushi yang pertama begitu memuakkan. Klo gak salah dulu di sebuah restoran semua dapat kau makan (all you can eat, tabehoudai) gitu pas buka puasa, jenis sushi nya klo gak salah California Roll, aseli bikin mau muntah, asem-asem sama asin gak jelas.

Nah yang sekarang kelihatannya menarik tampilannya, terus gak terlalu gede lagi. Karena takut mual lagi, saya ambil dikit aja, cuman 3 biji, kayak gini nih rupa dan bentuknya (gambar dari internet).

Kalau baca-baca di wiki sih, 3 sushi diatas masuk ke dalam Nigiri-Sushi, merupakan bentuk sushi yang paling umum, nasi dengan racikan khusus (pake cuka) dibentuk pake tangan kemudian diatasnya ditaro irisan daging ikan mentah. Dari kiri ke kanan adalah Salmon, Ebi sama Kani (Crab/Kepiting). Lah trus mana cuna syushi-nya? Iya saya gak tau kayak gimana rupa ikan tuna mentah itu, taunya pas udah digoreng aja di kantin ^^.
Ketiga sushi diatas juga berhasil di-identifikasi setelah googling. Kalo yg ebi keliatan jelas sih. Kalau yang tuna ternyata dagingnya agak merah, tadi ada sih cuman sy khawatir itu daging apaan jadi gak diambil.

Mulailah saya coba satu persatu, dengan sedikit celup ke dalam shoyu, dan olesan wasabi…nyam. Diicip-icip, ehm..emang gak cocok kali ya lidahnya ^^, blom kerasa tuh yang namanya nikmat makan sushi. Mungkin caranya masih salah?. Kalau menurut wikibooks ini, katanya celup ke shoyu-nya pas bagian ikan mentahnya, jangan nasinya. Jadi dikit aja. Lah waktu itu saya celup ke nasinya, emang dikit sih, tapi kan langsung menyerap. Jadinya agak asin-asin asem gimana gituh. Rasanya masih bisa ditolerir sih, gak bikin mual, gak kayak california roll dulu. Yang jelas, rasa ikan mentahnya sama sekali gak kerasa, cuman kerasa teksturnya aja kenyal-kenyal. Yang gak nahan justru nasinya yang pake cuka itu. Mungkin nanti harus nyoba sashimi kali ya ^^.
Ada yang mau ngajakin nyoba sushi lagi?

Mari kita bernostlagia sejenak… Saya inget pernah ke TMII, setidaknya ada poto kenangan waktu study tour SMP, dipoto di depan gerbangnya. Setelah itu, gak ada poto-poto lagi, dalemannya TMII kayak apa saya nggak tau. Yang saya ingat, saya terkapar di suatu klinik, ya masih di TMII, mabuk daratan. Mungkin saya satu-satunya siswa di sekolah waktu itu yang tau klinik-nya TMII (bangga dong).

Sekarang udah gengsi, masak naek kendaran masih suka mabuk-mabukan. Lagian dari Slipi mah tinggal naek 46 atau P6 ke UKI, habis itu sambung angkot merah ke TMII, naek taksi pun gak masalah, tarif lama paling sekitar 15 rebu dari UKI.

Kenapa bisa nyasar ke TMII? Ceritanya ada rombongan piknik dari kampung saya, 2 bus, ortu pada ikut. Tujuan utamanya adalah mesjid Kubah Emas Dian al Mahri Depok. Sebagai anak yang baik dan jarang pulang tentu ini merupakan kesempatan emas untuk bertemu ayah ibu dengan cara lumayan murah (gak perlu pulang!). Sayangnya yang tadinya mau ke Depok dulu, batal karena saya dan kakak kesiangan, gak sempet kesana, dan disuruh langsung ke TMII aja.
Ya udahlah kepanjangan ceritanya…

Pagi itu cerah, tidak basah….

Angin semilir…

Awan ber-arak riang…
Saya suka langitnya waktu itu, biru berawan, kayak di luar negeri (kayak pernah aja). Walaupun hanya pagi hari aja sih. Menjelang siang, langit khas Jakarta yang kelabu seperti berkabut mulai mendominasi.
Orang-orang pun cukup ramai, maklum hari libur. Ada pertunjukan kuda lumping pula. Buat jalan-jalan bareng keluarga masih lumayan menyenangkan.
Tiket masuk Rp 9000/orang.

Salah satu alasan kalau sakit saya males banget pergi ke dokter adalah obat. Entah mengapa sakit apa aja, walopun cuman batuk tapi obat yang dikasih bisa macem-macem. Bukan hanya bermacam-macam jenisnya tapi tiap jenis juga banyak tabletnya, bisa buat berhari-hari, ditambah lagi aturan-aturan 4x1, 3x1, 2x1, sesudah makan, sebelum makan, tiap jam 6, 13 dan 22, tiap 4 jam. Belom minum obat udah pusing duluan.

Bukan karena masalah rasa obat yang mayoritas memang gak enak, tapi saya merasa gak nyaman aja nelan banyak bahan-bahan kimia yang saya gak terlalu punya pengetahuan tentangnya, dan itu rutin dilakukan tiap hari.

Lebih nyaman minum obat-obat pasar, yang biasanya 1 tablet bisa mencakup beragam penderitaan berikut gejala-gejalanya, misal obat flu yang disertai batuk dan demam, gak perlu ada 3 jenis tablet. Itu pun biasanya kalau terpaksa, dan hanya 1 atau 2 kali saja.

Kalau cuman gejala flu, biasanya saya lebih percaya pada makanan dan minuman bergizi. Makan yang banyak, sup hangat, buah-buahan. Atau bikin ramuan minuman sehat racikan sendiri, pake gula aren, madu dsb.

Hanya saja minggu kemaren saya terpaksa ke dokter lagi, masalahnya sudah tak tertahankan, saya perlu nasihat profesional. Something wrong with my digestion system , iye bahasa kerennya diare, bulak-balik ke toilet tiap jam, komplikasi sama demam. Entah makanan apa yang masuk ke perut saya sebelumnya, perasaaan biasa-biasa aja, jajanan kantin. Eh, tunggu… mungkinkah jajan ayam bakar di pasar itu yang sampe nambah dua piring, sambel-nya kah? Sampai sekarang penyebabnya masih menjadi misteri. Menderita banget deh kalau sakit bagian pencernaan itu, gak bisa makan enak, bubur pun cuman dicampur kecap. Dan dari dokter itu saya dapat oleh-oleh sekantong obat-obatan bermacam rupa, lengkap dengan antibiotik dan oralit untuk pertolongan pertama.

Mencegah biar gak jatuh sakit itu memang jauuh lebih baik daripada mesti nelen puluhan obat.

PS: Gambar dicomot dari: http://www.buckeyeinstitute.org/article/935 tanpa se-izin empunya